Am Ende des Produktionsprozesses erhält Alberio S.p.A. Tierfette und verarbeitete Tierproteine.
Die Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 und die Verordnung (EU) 142/2011 regeln die Verwendungszwecke, für die diese Erzeugnisse bestimmt sind, und die Merkmale der Einhaltung, die sie vor dem Inverkehrbringen haben müssen.
Des Weiteren können Produkte je nach Anwendung eine spezifische Sanitär- oder Verwaltungsgenehmigung oder spezifische Produktzertifizierungen erfordern, die mit den grundlegenden Anforderungen an Tierische Nebenprodukte verbunden sind.
Alberio S.p.A. hat sich immer als strategisch angesehen, um Zugang zu allen zugelassenen Märkten und deren Nutzungen zu haben.
Aus diesem Grund hat das Unternehmen seine Ressourcen entwickelt, um sicherzustellen, dass die Anlage und das Managementsystem die unterschiedlichen Regulierungsanforderungen erfüllen.
Neben der verpflichtenden Beachtung sorgt das integrierte Managementsystem des Unternehmens auch für eine vollständige Rückverfolgbarkeit der Produktionsposten mit der Garantierung der Korrelation zwischen Rohstoff und Endprodukten und vereinfacht den Zugang zu den Informationen bei Posten-Verfolgungspfaden, die auf Rückrufe von Fertigprodukten aus dem Markt gerichtet sind.
Die Recycling-Anlage für gebrauchte Kochöle wird gemäß den Bestimmungen der Integrated Environmental Authorization und in Übereinstimmung mit der Abfallrahmenrichtlinie und der Decreto Legislativo 152/2006 verwaltet.